お知らせ

2021.4.30 新型コロナウイルス感染症対策による『焼酎資料館見学』中止のお知らせ
2021.3.29 『焼酎資料館見学』再開のお知らせ
お知らせ一覧へ 

壱岐焼酎を知る

豊かな自然と500年の歴史が育んだ壱岐焼酎。その長い歴史や地理的表示の産地指定を受けたその伝統的な製法、
それを守り続けている造り手たちをご紹介します。

壱岐焼酎の楽しみ方

壱岐焼酎を楽しむために、おつまみになる料理のレシピや焼酎の様々な飲み方をご紹介します。

  • 焼酎に合うおつまみレシピ
  • 焼酎のおいしい飲み方
  • 焼酎カクテル